¿Es cierto que la glucosa activa el cerebro?

Glucosa cerebro
Activa muchas cosas, es esencial para el cuerpo. Pero el cerebro es uno de los mayores beneficiados, ya que consume unos 140 g de esta sustancia al día. El modo más directo que tenemos de obtener la glucosa necesaria es la ingesta de azúcares en la dieta, tanto a través de comidas como de bebidas. 

En cuanto a su efecto en el cerebro, una investigación de la Universidad de Barcelona publicada en Human  Psychopharmacology reveló en 2010 que la glucosa y la cafeína combinadas mejoran la eficiencia de la atención y la memoria de trabajo.

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